Dag 175 Sightseeing på Grenada

Annandale Falls

Endelig skal vi få sett mere av øya Grenada. Vi har bestilt vår egen sjåfør som kommer og henter oss 10.00 i en ny bil med aircondition og leskedrikker bak - ikke ofte vi har opplevd det så langt.

Første stopp på reisen er rom smaking på Clarke's Court distillery. En noe brutal start på dagen med rom klokken 10, men det er heldigvis masse ulike typer med ulik styrke. Den sterkeste holder 73%, men den holder vi oss klokelig unna. Det blir derimot testet rom som smaker som whisky, kokos, sjokolade, kaffe med mer. Ikke viste vi at det var så mange typer, og noen av dem faller faktisk i smak. Tar med oss en flaske som skal være veldig god til Pina Colada sammen med frossen ananas - det er vi jo nødt til å prøve siden!

Fra rom går turen videre til sjokoladehuset. Grenada er kjent for sin kakao og gode sjokolade, og vi får en introduksjon i hva kakaobønnene brukes til, og ikke minst får vi testet ulike sjokoladesmaker. En artig lærdom vi fikk, var at en brukte andre trær rundt kakaoplanten for å beskytte dem for bla vind. Disse trærne ga da også smak til kakao bønnene. Så ønsket du appelsinsmak, plantet du appelsintrær rundt osv.

Turen går videre nordover på øya til Annandale Falls. På turen dit får vi se hvor frodig og ikke minst kupert øya egentlig er. Kan nesten minne om Madeira noen steder. Vel fremme er det kun en kort spasertur til fallene. Vi har kanskje ikke de største forhåpningene, men blir positivt overrasket når vi kommer frem. Fallene ligger i en slags grotte inni «jungelen» med masse vegetasjon på alle kanter. Det er også mulig å gå inn under fallene, noe Ida og Olivia selvfølgelig må prøve! En kan også svømme der, noe vi denne gang avstår fra.

Vi avslutter vår rundtur med sen lunch på stranden. Deilig grillet lobster og andre meget gode retter. Maten på Grenada er etter vår erfaring meget smakfull og god, og ikke minst har vi virkelig fått øynene opp for dette med friske krydder.

Grenada er kjent som «Krydderøya» fordi den fruktbare vulkanske jorden produserer rikelig med muskatnøtt (som er omtalt på flagget), muskatblomme, kanel, nellik og andre krydder, noe som gjør dem sentrale for kulturen, kjøkkenet (som nasjonalretten «Oil Down») og økonomien. Vi kjøper med oss et krydder kjede med ulike krydder som vi henger opp i båten. Når en kjenner lukten fra det skjønner en hvor viktig det er med friske krydder. Så den muskatnøtten du har hatt liggende i kjøkkenskapet i over et år, burde en kanskje vurdere å bytte ut.

Kvelden er deilig å tilbringe ombord i båten med litt grillede sjøkreps som vi har fått i gave. Jentene lager også pepperkaker så vi får litt julestemning. Er ekstra varmt og klamt i kveld, noe som snart viser seg i noen kraftige regnbyger gjennom natten - så det er ikke alltid bare sol i Karibien heller.